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美酒佳餚向來密不可分,西餐向來講究 Wine Pairing,但其實以中國傳統酒做 Pairing 亦大有驚喜。

適逢蟹季,蘇Good Family 集合了裕華一系列珍藏花雕,年份由八年至三十五年不等,當中更包括塔牌15年、越山仙雕25年、古越龍山30年等名牌陳酒,讓大家在蟹季品嘗最傳統的 Perfect Match!今日為大家介紹一款極品花雕 — 古越龍山30年陳釀釣魚臺酒壇花雕:當年冬天釀造的紹興黃酒稱為新酒,3年以上進入適飲期,5年以上方進入口感香韻俱佳的中生代,15年後更是稱為經典,口感陳香十足,順滑爽口,且越陳越香, 30年陳釀紹興花雕酒,歷經三十載春秋,酒香馥鬱,口感順暢醇厚!

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